味
とっても甘くて、皮ごと食べられ、種がない。今大人気のシャインマスカット!マスカットの香りと味を残しつつ、皮ごと食べられ、しかも種がない、新しいブドウです。粒をまるごと口にほおばれるため、口いっぱいに濃厚な甘みと香りが広がります。
栽培・生産のこだわり
私たちは自然の恵みを活かしながら、シャインマスカットを栽培しています。徹底した管理栽培をすることで、皆様へシャインマスカットをお届け致します。
是非この機会に『とっても甘くて、美味しいシャインマスカット』をご堪能下さい。
産地の特徴
山梨県南アルプス市は豊かな自然と澄んだ空気、そして南アルプスからの水に恵まれ、果実作りには適した環境です。品種の特徴
シャインマスカットは, 2006年に品種登録されたばかりで、 まだまだ新しい品種の自ブドウです。安芸津21号と白南というぶどうを交配して誕生したシャンマスカット。 親である安芸津21号はスチューベンと マスカットオブ・アレキサンドリアから生まれた系統なので、
美しい外観と大粒の実、マスカット由来の芳醇な香り、 20度以上になることもあるという高い糖度を誇ります。
保存方法など
日の当たらない場所で、常温保存軸枝の先端に、水分を含んだスポンジなどを付けて頂くと、鮮度が落ちにくくなります。
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