映え系野菜のカラフル人参も、もちろん農薬を使わずに作りました。味が濃く、甘い人参です。
野菜スティックやサラダなど、色を生かしたお料理にお使いください。薄くスライスしてカルパッチョにしても美味しくて綺麗です。
*サイズはミックスとなります。
*鮮度を保つため、葉っぱを切り落としてお送りします。
★うちのお野菜は味が濃い!★
当園では25年間、一度も除草剤、殺虫剤、消毒などの農薬を使わず、自家製の堆肥(有機堆肥)で野菜を育てています。堆肥をたっぷりとあげてじっくりと育ててきた良い土なので、育てた野菜はどれもこれも味が濃くて美味しい!野菜本来の味をお楽しみいただけます。
農業体験に来た子供たちは、ピーマンでも人参でも、生のお野菜をひとくちかじると、みんな野菜好きになっちゃいます。
★レシピはtwitterでも配信中★
畑の様子や農家の美味しいレシピはtwitterでも配信しています。ぜひご覧ください。
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