くるみ豆 30kg 1袋
＊2月10日頃〜28日のお届けとなります
＊基本的には箱詰めせず袋のままでお届けとなります
＊お届け日のご相談はご注文前にお願いいたします
自家採種したタネを使用し、自然栽培10年目の畑で収穫。自然乾燥で手選別した商品となります。
胡桃のようなこくのある味がすることから「くるみ豆」と呼ばれるようになり、扁平で中心にシワが寄っているのが特徴の品種です。
煮豆はもちろん、味噌や豆腐とも相性の良い大豆ですので、様々なお料理にお使いいただけます。
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自家採種したタネを使用し、自然栽培10年目の畑で収穫。自然乾燥で手選別した商品となります。
胡桃のようなこくのある味がすることから「くるみ豆」と呼ばれるようになり、扁平で中心にシワが寄っているのが特徴の品種です。
煮豆はもちろん、味噌や豆腐とも相性の良い大豆ですので、様々なお料理にお使いいただけます。
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