本場下仁田産!下仁田ネギ Mサイズ16本 寒い冬に最高のすき焼きを♪
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本場下仁田産!下仁田ネギ Mサイズ16本 寒い冬に最高のすき焼きを♪

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810 売り切れ
みなさま毎年ありがとうございます。

いよいよ下仁田ネギの収穫が残りわずかとなりました。
収穫できる量に応じて在庫調整していきたいと思います。

今年のネギは報道でもありましたが、下仁田町全体で不作ということもあり、収穫量がかなり落ちていました。
そんな中品評会では賞もいただき、自分で言うのもなんですが、ネギの出来は良かったと思います。収穫していても、締まりがあり甘みものってきていて、これは美味しいと感じられました。

今週末で最後の収穫となります。収穫できるサイズによって在庫を入れていきたいと思います。
年末年始に必要な方は、葉は枯れてきますが、白い部分は2ヶ月くらい鮮度を保持できます。
よろしくお願い致します。
今シーズン最後の出荷になります。
思いのほか良いネギがありましたので、お早めにどうぞ!
年末年始でも、葉は黄色くなってしまいますが、白い部分は問題なく使えます。
21日の16時くらいまで出品させていただきます。(コンビニ支払いの場合には、21日16時くらいまでにお願いします。)
今シーズン最後のネギで、葉は枯れてきていますが、糖度は増しています!
よろしくお願いします!

2024年度下仁田ネギ品評会 
農業委員会長賞 受賞

※ 下仁田町認定下仁田葱の会所属
(下仁田葱の会では栽培方法など『7つの守るべき事項』を満たすことのできる農家のみ会員と認められています)

本場下仁田ネギの特徴
・種は自家採取(種苗会社の種と系統が異なります)
・約15ヵ月かけて栽培
・春夏の二度植えを実施
・土壌、気候が下仁田ネギに合っておりより甘く、より美味しくします下仁田町内でも下仁田ネギのメッカである馬山地区産の下仁田ネギです。
下仁田ネギは、その名の通り、下仁田産のこだわりの逸品です。秋冬に旬を迎える下仁田ネギは、寒さに耐え抜いた甘みとジューシーさが特徴。すき焼きや鍋料理など、寒い冬にぴったりの一品です。
寒い冬の夜に暖かな家庭料理を囲むことは、心も体も温まる特別な時間です。下仁田ネギを使った料理は、その思い出に華を添えます。幸せなひとときを過ごすために、ぜひ本場下仁田産の下仁田ネギをお試しください。

馬山産の下仁田ネギは個人売買が多くなかなか市場に出回りません。
市場に出回っても、夏の植替えをしていないネギも多く見受けられます。
私たちは下仁田ネギ生産の伝統にならい、10月の種をまき、4月に苗を植え、夏に植替えをしています。
希少な下仁田産下仁田ネギを是非味わっていただきたいです。

Mサイズ以上の商品を18本お届けします。
Mサイズ(太さ2.3cm~2.8cm)

※下仁田ネギは生では辛すぎて食べれません。
※保存は、泥がついたまま洗わないで、0度以下にならない場所、日陰でできれば風通しの良いところにできるだけ立てておいてください。 1ヶ月くらいは保存できます。
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