収穫時期 10月上旬〜10月中旬
美味しい栗をたくさんの人にお届けしたい!
ねっとりとした甘さが特徴的な栗です。
鬼皮も比較的剥きやすく、煮崩れしにくいメリットも。
渋皮煮など、加工に適しています。
氷蔵熟成され、さらに甘みが増して美味しいですよ。
収穫後、ていねいに選別した栗を氷蔵庫で約1か月−2℃で熟成させました。
薬剤処理ではないため100%の効果があるとは言えません。
自然に近い状態なため稀に不良果が混入している場合もございますがご了承ください。
また栗はとてもデリケートなので日に日に乾燥して軽くなります。
不良果や乾燥により稀に重量以下になってしまうこともあるかもしれませんがご了承ください。
選果機を通し、4Lサイズの栗を入れてますが若干ばらつきがあることをご了承ください。
お手元に届きましたら要冷蔵で保管の上、お早めにお召し上がり下さい。
要冷蔵のため送料+クール冷蔵代がかかります。
節減対象農薬:当地比5割減
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