旨み溢れる【あなたに逢い鯛。】を日頃お世話になっている方へ贈りませんか。
新鮮でジューシーな真鯛を３枚下ろし皮なし（お頭・アラ付き）でご用意いたします。
寒い季節にはやっぱり鍋！
【あなたに逢い鯛。】は鯛しゃぶにも持って来いです♪鯛はお出汁をさっとくぐらせて、ミディアムレアの状態でお召し上がりください。
旨味が口いっぱいに広がり、刺身とは一味違う、弾力感のある身をお楽しみいただけます。
ボリューム満点なので、刺身からしゃぶしゃぶ、煮付けに鯛めしまでたっぷり味わえます！
熨斗のご用意も可能ですので、今年のお歳暮や冬ギフトにいかがでしょうか。
※こちらの商品は【３枚おろし・皮なし】です。
※【３枚おろし皮あり】【１尾丸々】をご購入の方は商品一覧からお願いいたします。
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熨斗もご用意いたします
---------------------------------------------------------オリジナルデザインの熨斗もご用意しております。（慶事用花結びのみ）
名入れも承りますので、ご入用の方はご購入の際に備考欄にてお知らせくださいませ。
その際に上書き（寿・お礼・お歳暮など）も指定していただけますとスムーズです。
指定がない場合、上書き、名入れの無い状態の熨斗をお入れいたします。
※2024年12月28日から2025年１月５日の期間は熨斗対応はできません。
ご了承ください。
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『三重県迫間浦より、”たい”を込めて。』
---------------------------------------------------------お届けしている段ボールには、可愛いメッセージ付きです。
受け取った方が思わずニコッとしてしまう、そんな贈り物です。
■商品概要■
【商品】
三重県南伊勢町迫浦産 養殖真鯛
３枚おろし皮なし（お頭・アラ付き
【消費期限】
出荷日＋４日
お届け日から２日以内にお召し上がり下さい。
お届けした頃がいちばん甘みを感じやすく食べごろです。
【サイズ】
1～1.2キロ（捌き前のサイズになります）
【お届け日】
ご注文日より最短４日
※北海道・沖縄への配送は最短５日となります。
【お届け方法】
真空パックにして、クール便にてお届けいたします。
■注意事項■
３枚おろしは身の中央に血合骨が残っていますので、取り除いてからお召し上がりください。取り除いた血合骨は、周りに残った身ごと揚げていただくと美味しく召し上がれます♪
あなたに逢い鯛。が愛される理由
＜恵まれた環境＞
迫間浦は、自然ゆたかな山々に包まれるように、湾の奥へとのびる入り江。
雨が降るたびに、植物性プランクトンなどの栄養が山から海へとけこみ、鯛たちはその栄養をたっぷりと受けとって、その身にたっぷりと旨みを育んでいきます。
こうして口の中で甘みがじゅわっと広がる真鯛へと育つのです。
＜こだわりの薄飼い＞
わたしたちは、ひとつの網で育てる匹数を抑える“薄飼い”によって、どの鯛にもまんべんなく餌が行きわたる環境を保ちつづけています。 また１日３回、餌の食べ具合や体調のチェックを行っているため、一年中栄養状態がよく、どの季節も脂がしっかり乗っています。
＜バランスの取れたサイズ＞
筋肉が付き過ぎず、ボリューム感と肉のやわらかさのバランスが絶妙な、１〜1.2kgの鯛を厳選してお届けします。
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