【5セット限定】訳ありですがお買い得!盛り沢山!
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※運営からのお知らせ※
2022年8月の赤潮の影響による被害で、養殖している魚の2割に被害。8/21の時点で死魚数1万6000匹だそうです。
最新の特殊冷凍技術を採用し、鮮魚より旨味やコクが味わえるお刺身やその他の商品もおいしいと評判です。先々代、先代から、「決して諦めずに努力し続けること」「自分たちに関わるすべての人が笑顔になれること」をモットーにがんばっているふく成さんの応援をお願いいたします。
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2年連続「食べチョクアワード 水産物部門1位」を受賞!

【食べチョクアワード 2020】
・水産物カテゴリー 1位 ・総合ランキング  3位
という光栄な賞をいただきました。
また、
【食べチョクアワード 2021】
・水産カテゴリー 1位・総合ランキング 2位
誠にありがとうございました。

訳あり商品

見た目に不格好なものもありますが、品質には問題ありません。

一度にこれだけ味わえるのはこのセットのみ!

#とてもお買い得になっています。

【内容】各1パック
・鯛のかつ
・とらふぐ刺身25g
・真鯛の真子1パック
・すずきのコロコロ切身200g
・真鯛の刺身
・サーモンの刺身
・ボイルタコ
・刺身醤油
※内容が若干変わる場合もあります。
予めご了承ください。

#【オススメの食べ方】
■真鯛の真子
まずは冷蔵庫でしっかりと解凍をお願い致します。
解凍後は軽く洗って頂き、煮る際には煮汁やタレを用意し、真子を加えて煮ると美味しくいただけます。お好みで生姜を入れて煮るのも美味しいですよ。
また、真子を使ったパスタなど、アレンジ料理も楽しめます。
それ以外にも、焼いたり、天ぷらにしたりお好みに合わせてお楽しみください。
■スズキのコロコロ切身
・焼いて塩コショウをふりかけて、ステーキに!
・和・洋・中幅広くお楽しみいただけます。
加熱調理用としてご使用下さい。
■お刺身(刺身・カンパチ・タコ・とらふぐ)
食べやすい大きさにカットしてありますので、解凍するだけでお召し上がりいただけます。

【氷水解凍】
 ボウルに水と氷を入れ、真空小分けパックのまま浸け置いて解凍してください。
 約20分ほどで風味そのままに解凍できます。
 ※解凍時間は商品の大きさや氷の量などが影響しますのでおおよその目安としてください。

保存方法

冷凍保存
(※解凍後はお早めにお召し上がりください)

賞味期限

冷凍保存で60日
(※解凍後はお早めにお召し上がりください)

産地の特徴

ふく成の真鯛が育つ天草・御所浦の海は山に囲まれ、栄養分も豊富に恵まれた「豊かな宝の海」と言われています。その栄養が豊富な環境下にある養殖場で、真鯛を育てています。
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