びわ湖のほとりで生きものたちとともに育ったお米です。
農薬や化学肥料を使わず、稲が健全に育つよう、観察しながら最低限の有機肥料を施しています。
コシヒカリは、粘り・香り・旨みに優れたお米です。
日本で1番の作付量を誇り、おいしいお米の代名詞となっていますが、同じコシヒカリでも産地や栽培方法によって微妙な違いがあります。
百菜劇場のコシヒカリは、湖のほとりの粘土質土壌によって育まれた、モチモチ感と甘みのつよいお米です。冷めてもおいしいです。
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農薬や化学肥料を使わず、稲が健全に育つよう、観察しながら最低限の有機肥料を施しています。
コシヒカリは、粘り・香り・旨みに優れたお米です。
日本で1番の作付量を誇り、おいしいお米の代名詞となっていますが、同じコシヒカリでも産地や栽培方法によって微妙な違いがあります。
百菜劇場のコシヒカリは、湖のほとりの粘土質土壌によって育まれた、モチモチ感と甘みのつよいお米です。冷めてもおいしいです。
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