根の肥大した部分を食べるセロリの仲間で、直径約8~5cmのセロリアックです。今年は小玉のため10個から20個入ります
採りたてを土付きで発送いたします。
フランス料理店ではポタージュスープなどででてきますが、家庭でも簡単にでき、セロリの香り甘みが感じられ非常に美味しいです。
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