北海道産掘りたて!スーパーでもなかなか見かけない新じゃがいもピルカを約5キロをお届け!

小林佑輔
北海道夕張由仁町
小林佑輔
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\ここがイチオシ/

  • じゃがいも本来のうまさがホロッと口に広がる
  • 皮が剥きやすい!荷崩れしない!家庭の味方
  • 新じゃがは皮が薄いため、手作業で収穫、土ほろい
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販売期間:通年

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商品について

内容 北海道産じゃがいもピルカ(約5キロ)
発送
ヤマト運輸(食べチョク特別送料)
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種別
産地 北海道

商品説明

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小林佑輔

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北海道夕張由仁町

生産者のこだわり

  • 1 ピルカという品種
  • 2 水捌けの良い土壌

私たちについて

小林佑輔

北海道 夕張由仁町

小林佑輔

北海道由仁町で7代続く農家です
我が畑は水捌けの良い土壌ですので、フカフカとした布団で寝るように、じゃがいも達もすくすくと質の良いもので育ちます
また手作業で収穫、土をほろっています
大変ではありますが、その分目が届いたものになっております
北海道の代表作物のひとつである、じゃがいも、我が畑のピルカ達をぜひ食べてみませんか

私たちのこだわり

ピルカという品種

ピルカという品種

ピルカはアイヌ語で美しいという名前の芋 つるりとした表皮が調理しやすく、荷崩れしにくいです この芋に惚れ込んでこの品種を専門に何年も作っています

水捌けの良い土壌

水捌けの良い土壌

じゃがいもは水捌けの良さがかかせません
 味や表皮に影響がでるためです
我が畑の土壌でできたじゃがいもの味を食べてみてください

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