鮮やかな黄緑色で薄い種と豊富な果実が特徴。アップルマンゴーやキーツマンゴーよりやや酸味があり、糖度が高く濃厚な味がたまらない一品!希少な品種です。
<栽培のこだわり>
農薬使用にはこだわっており、慣行栽培の約20%の農薬しか使用しておらず、代わりに、薄めた海水を併用し防除を行っております。また、化学肥料を一切使わず、自家製の牛糞を使用することで、出来るだけ自然に近い形で栽培しております。「口にするものは、なるべく自然に近い状態で」というのが私たちのこだわりです。
<産地の特徴>
沖縄県最北端の島・伊平屋島で、灼熱の太陽の下、すくすく育ったフルーツをお届けします♪
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