ホクホク食感が美味しい！ [信州産]キタアカリ5Kg

より良い食味の野菜を届ける

完全無農薬、無化学肥料や有機JASという形に固執せず、いかに美味く、良い野菜をお届け出来るかを大切にしたいと考えています。
出来る限り窒素分を減らし、海藻をベースにしたアミノ酸やミネラルを豊富に含んだボカシ肥量を元肥として使い、また、植物の生育を手助けする植物ホルモンが豊富に含まれている植物抽出エキスや、アミノ酸やビタミン類をこまめに葉面散布をすることで、
えぐみや渋み、青臭さを極力減らし、甘みや本来の香りを引き立てられるように栽培管理をしています。

【使用している肥料に関して】
窒素分は100％有機素材を使用。
一部の微量要素分は天然鉱物や、有機物由来のものにこだわらず、化成肥料を使用(全施肥量のうち5％前後)
【農薬の利用に関して】
化学合成農薬、除草剤は全期間を通して不使用
微生物を使った農薬(BT剤等)や、植物抽出エキスと食品添加物で作られた農薬(過剰に飲んだりしない限りはそのまま飲んだとしても問題が無いような物)を一部で使用
＊上記農薬に関しても栽培物の30％以上が収穫出来なくなる恐れがあると判断した場合にのみ使用