皮の部分は特に栄養も旨味もぎっしり詰まっています
お正月の叩きごぼうや、豚汁、きんぴら、てんぷらやかき揚げもいいですね!
柳川風に卵でとじてみたり、胡麻との相性の良さを活かして春菊などと胡麻サラダなど、用途多彩です!
洗って出荷いたしますので使いやすい!
お試しください!
※夏季は冷蔵便での出荷となります。
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