味
生でも泥臭さは気にならず、スライスしてサラダにお勧め！（皮付きのままでお召し上がりいただく場合は泥臭さを味わえます！）栽培・生産のこだわり
栽培期間中農薬不使用で栽培しています。産地の特徴
中山間地の昼夜の気温差の大きい地域で、おいしい野菜や果物が栽培されている地域です。品種の特徴
色の濃いビーツです。保存方法など
ビニール袋などに入れ、涼しい場所で保管してください。皮をむき、適当なサイズに切って、ジッパーなどに入れ、
冷凍保存できます。
冷凍保存したものは、スムージーを作るときにすぐに使えて便利です。
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