【里山の自然栽培ハーブ】生山椒の実（100g）（葉付き）【季節、数量限定品】

今だけの季節限の本山椒の実です。
山椒の具合を見て唐突に終了いたしますのでご了承ください。

完全に自然栽培で受け継がれてきた山椒の木です。
薬や肥料はもちろん山椒の木の周りの畑や山にも除草剤も使用していません。
ほぼ天然な本山椒の実をお届けします。

肉料理にはもちろん実はハーブとしてみれば色々と使える和ハーブです。
魚料理や煮込み料理の下ごしらえの段階で使用すれば最高のスパイスに。
お決まりの山椒醤油や山椒塩にも。

茹でなければ冷凍保存も可能。香りも残ります。
香りが強いので入れすぎたりすると山椒しか感じなくなってしまうので注意してください。
色々な料理に少しずつ使ってみて季節の味をお楽しみください。

収穫しつつ季節と相談しながら販売数は変動いたします。
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