寝かせれば激甘になる美味しいじゃがいもです。
アミノ酸が含まれている海の魚粕、大地のなたね粕、大豆粕を畑に施しておりますので、ミネラルやビタミンが土から美味しさと栄養を与えてくれます。
通常より小粒で芽が出やすいなど、栽培や保管がかなり難しいので、高級なじゃがいもになります。
サイズはSサイズ以上(約40g~)になります。
訳あり品ですので、キズがあったり奇形だったり少し傷んでいます。
キズなどからカビが生じるなど、傷んでくる場合もありますので、お早めにお召し上がりください。
大きいジャガイモは中心空洞がある可能性もございます。
<保存方法など>
とても芽が出やすい品種です。
特に春以降は芽が出たり、シワシワしていたり、打撲等で外見では判別しにくい、中が変色している場合もあります。
その場合は皮を厚めに剥くなど取り除き、お召し上がりください。
見た目が悪くなっている可能性がございますが、でんぷんの糖化で美味しさはギュッと凝縮しております。
冷蔵庫からの出庫になります。
お手元に届いた時点で、じゃがいもの表面に温度差で濡れている場合がござます。 カビが生じてしまいますので受け取られましたらお早めに乾燥させて下さい。
発芽や内部から変色したりしますので、保存は冷蔵庫をお勧めいたします。
<配送方法について>
12月中旬頃から2月末頃までは凍結の恐れがあります。
また春以降、暖かい季節はカビや腐れなどの腐敗や発芽の恐れがあります。
その時期は必ず冷蔵便をご使用ください。
常温便でご注文される場合は、腐敗による損傷の恐れがあることをご了承の上ご注文ください。
返品などに応じることができなくなってしまいます。
沖縄や離島、一部地域のお客様はゆうパックでのお届けになります。
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