広い鶏舎でのびのび育った青森シャモロックのむね肉を削り節にしました。
青森シャモロック100%、そして無着色無添加の鶏節は、冷ややっこやお蕎麦はもちろんのこと、鍋の〆の雑炊などにもぴったりです。
このまま醤油を少し垂らしておつまみにする方も!
花削りと糸削りの2種類をセットにしてお届けいたします。
原材料:鶏肉(青森県産)
賞味期限:製造日より半年間
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