【春キャベツ３兄弟】 台所応援野菜・春キャベツ３玉　　１０５０円 春のキャベツは葉も芯も柔らかです。サラダでもソテーでもシャキシャキです。
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【春キャベツ３兄弟】 台所応援野菜・春キャベツ３玉　　１０５０円 春のキャベツは葉も芯も柔らかです。サラダでもソテーでもシャキシャキです。

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※運営からのお知らせ※

〜SDGsについて〜
にし阿波で300年続く農家の９代目であられる田口農園　徳島さん。
世界農業遺産にし阿波傾斜地農耕システムブランド認証野菜を栽培する専業農家です。
傾斜地農耕システムとは、にし阿波における歴史的な農耕システムとして約４００年の歴史を持ちます。圃場の作物と作物の畝に萱やススキをすきこむことで肥沃な土壌を形成するとともに降雨時の泥跳ねによる土壌病の予防や土壌の流出防止、保湿・保温などの効果を自然と協業することで未来に向けても持続可能な農耕システムとして地域を挙げて取り組みを進めております。
＜商品説明＞
＜春のキャベツ＞
葉も茎も柔らか、特にサラダで食べて頂くとその甘みを実感できます。

徳島　にし阿波の世界農業遺産　傾斜地農耕システム　ブラント認証野菜を新鮮なままお届けいたします。
＜栽培のこだわり＞
露地野菜に拘り自然の恵みを最大限に野菜にとじこめてます。
太陽光、自然水、朝夕の寒暖差、標高400mの澄んだ空気が美味しさを醸し出します。
冬~春のキャベツ栽培は農薬をほとんど使いません。(このキャベツは1回のみです）

＜産地の特徴＞
世界農業遺産、徳島県にし阿波地域の傾斜地農耕システムブランド認証野菜を栽培、畑に山の萱を敷き詰める循環型農法で400年の歴史を持つ。
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