【有機JAS認証】オーガニックかき菜(1kg)
¥1,500(税込 / 送料別)
残り2点
- 販売時期
- 3月 〜 4月
- 有機栽培39年目の土で育てました!
- 摘みたての旬の甘さをお届けします!
- お浸しや炒め物、炊き込みご飯など春を先取り!
- 生産者のこだわり
- 1オーガニックひとすじ、39年目。
- 2人と地球に優しい農業。
- 3旬の香り、旬の味。
- 4地産地消、学校給食で有機野菜の活用。
- 最近のメディア実績
- [2022年1月] オイシックス・ラ・大地さまに当農園の取材をいただき「NEWS大地を守る 2022年1月号」の特集記事として掲載いただきました。 https://www.daichi-m.co.jp/corporate/business/news/pdf/2201.pdf [2022年11月] 群馬県庁さまに取材いただき、ぐんま広報に記事が掲載されました。 [2023年2月] 上毛新聞さまに取材いただき、上毛新聞に記事が掲載されました。 [2023年6月] 上毛新聞さまに取材いただき、上毛新聞経済欄【有機に挑む】連載に記事が掲載されました。 [2024年7月]上毛新聞さまに取材いただき、「地域欄 【有機野菜 おいしさ実感】」に記事が掲載されました。学校給食の有機野菜を納品し、小幡小学校に訪問した記事が掲載されております。 [2024年8月]ザ・グンマさまにご取材いただき「THE GUNMA / bilick 2024年8月号」に記事が掲載されました。当農園の栽培や、収穫体験の案内が掲載されております。
安心への取り組み
お客様情報の保護
- 内容
- オーガニックかき菜
- 重量・
容量 - 約1kg
- 発送
- ヤマト運輸(食べチョク特別送料)クール便(冷蔵)+ ¥330
数量1点ごとに送料が発生します。
- 種別
- 産地
味
かき菜は「芯摘み菜」「茎立ち菜」「折り菜」とも呼ばれ、春先に収穫できるアブラナ科の野菜です。昔から端境期の食材として重宝されてきました。ビタミンCや鉄分、葉酸を大含み、栄養価の高い葉野菜です。
茹でてお浸しが一番のおすすめです。
他にも胡麻和えやナムルなどの常備菜や、お肉との炒め物もおすすめです。
茎も甘くて、まるごと食べられますので是非お楽しみください。
品種
・かき菜(のらぼう菜、宮内菜)栽培・生産のこだわり
今年で39年目になる有機JAS認定圃場で栽培しました。農薬・化学肥料はもちろん肥料も一切使っていません。
人にも地球にも優しい農業を目指しています。
日頃の食卓に欠かせないお野菜を、安心安全に美味しく召し上がっていただきたいと、丁寧に育てています。
保存方法・保存期間
冷蔵庫で数日保存できますが、調理してお早めにお召し上がりください。もしくは茹でて冷凍保存することをおすすめします。
※ 以下ご理解いただけますと幸いです。
当農園は完全農薬化学肥料不使用のため、害虫を退治する益虫も駆除せず栽培をしております。収穫時に虫など除去しておりますが、万が一見落とす場合もございますのでご了承ください。
また、野菜の保存性を考慮して、極端な土汚れ以外水洗いはいたしませんので、泥付きの場合がございます。
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