【有機JAS・コシヒカリ・ミルキークイーン】清らかな地下水で育てたお米!スプリングライス有機育ちゆうき君 こしひかり白米1kg&ミルキークイーン1kg&雑穀米200g【初回限定BOX】
食べ比べができる有機米こしひかりとミルキークイーン各1kgと森ファームで育てた雑穀ミックスのセットです。初回限定特別価格です。
森ファームでは、オーガニック(有機)栽培に取り組み、2005年より有機JASの認定をいただいています。
【内容】
・スプリングライス有機育ちゆうき君 こしひかり(農薬:栽培期間中不使用)白米1 kg
・スプリングライス有機育ちゆうき君 ミルキークイーン(農薬:栽培期間中不使用)白米1 kg
・美穀美人ミックス(雑穀米)200g
【詳細】
・スプリングライス
「泉・湧水」という意味から名付けられた「スプリングライス」は、栽培する水にこだわり、清らかな地下水で育てました。
・有機育ちゆうき君
オーガニック(有機)栽培、有機JAS認証のお米です。森ファームのスタッフが手間暇かけ、農薬:栽培期間中不使用・有機肥料で育てました。
・こしひかり
こしひかりは香りがよく、甘み、粘り、コシのバランスがとれた自慢のお米です。
・ミルキークイーン
こしひかりよりもちもちの食感で、冷めても光沢や粘りが変わらない人気のお米です。
・美穀美人ミックス(雑穀米)
森ファームで育てた雑穀です。雑穀米は粒が小さく、育てた後に殻を取り食べられる状態にするまでがとても大変です。そのため、国産の古代米や雑穀を見かける機会は減りましたが、安全安心な物をお届けしたい!と、森ファームでは雑穀米の栽培に取り組んでいます。美穀美人ミックスは、5種類の雑穀(黒米、赤米、あわ、きび、そば米)にもち米をブレンドし、もちもちの食感で食べやすくしました。お米1合につき雑穀大さじ1~2杯を加え、雑穀と同量の水を足して炊いてください。
<お米の保管の目安(常温で)>
10~3月:約1ヵ月
4~5月:約3週間
6~9月:約2週間
お米は、収穫後も少しずつ酸化していきます。新米の美味しさを長く味わうためには、低温保管がおすすめです。森ファームでは、年間を通して低温倉庫で管理をしています。
この商品は、そば・小麦と共通の設備で生産しています。
※画像はイメージです。商品のパッケージが多少異なる場合がございます。
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小さな子どもたちが
食べても安心を目指して
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私たちは、農業を
「人の命を育む生命産業」と考えています。
赤ちゃんや小さな子どもたちでも安心して食べられるお米やおそば、野菜の生産を目指して、農業に取り組んでいます。そのために
1有機JAS認証(オーガニック)
2茨城県特別栽培認証
3JGAP(ジェイギャップ)
を取得しています。
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