CO2削減に貢献する農法であるソーラーシェアリング(営農型太陽光発電)で栽培した白キクラゲとドライトマトを合わせてピクルスにしました。
白キクラゲはプリプリ、ドライトマトはジュワーッと、それぞれの素材の異なる食感をお楽しみいただけます。
そのままオツマミや前菜としてお召し上がりいただけるほか、生野菜と和えてサラダにしたり、タコなど魚介類と和えてマリネにしたり、お料理にもお使いいただけます。
「すぐになくなっちゃう」という声にこたえて、大瓶の御徳用サイズを御用意しました。
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