あの高級食材がご家庭で楽しめます♪
1度は食べていただきたい『とらふぐの白子』
安心して下さい!!下処理の方法もついています。
焼き白子や…天ぷら…グラタン等々。お好みでお楽しみください。
市場で急速冷凍【Firesh®︎】
【Firesh®︎】は、天草・御所浦の海で育てた良質な魚を最新の特殊冷凍機を用いて「市場で急速冷凍」し、冷凍前の鮮度を保ったままの冷凍鮮魚です。冷凍前と比べ、旨みとコクが約2.7倍に増すことも確認されています。【栽培のこだわり】
ふく成ではとらふぐの養殖を始めて41年、お客様へ安全・安心で本当に美味しい養殖とらふぐを提供する為に日々研究を重ね、独自の厳しい出荷基準を設けてきました。そして熊本県の厳しい認証制度の審査をクリアした「熊本県のお墨付き」である等、一切の妥協を許さないふく成のこだわりから生まれています。
【産地の特徴】
ふく成のとらふぐが育つ天草・御所浦の海は山に囲まれ、栄養分も豊富に恵まれた「豊かな宝の海」と言われています。その栄養が豊富な環境下にある養殖場で、とらふぐを育てています。
【解凍方法】
より良く商品をご使用いただくために、氷水解凍をおススメしています!
【保存方法】
冷凍保存(※解凍後はお早めにお召し上がりください)
【賞味期限】
冷凍保存で90日
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