今年も販売開始しました【人気！天然生雲丹】「天草産白ウニ（100ｇ）」甘みと旨味の宝庫／無添加生うに【熊本直送】ギフトにも♪

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商品発送はウニの漁獲次第になるため、

日付指定ご希望のお客様は注文ページの「特記事項」欄　に、

　例）25日～31日の間　午前中

のように幅を持たせて頂ければ可能な限り対応させて頂きます。
なるべく取り置きせず、鮮度の良い状態でお届けしたいため、
ご理解のほどよろしくお願いいたします。

山下水産漁業部　藤井
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＜特徴＞
冬の天草の海で育った白ウニは、旨みと甘みの宝庫。

ミョウバンを使っていないので雑味が無く、ウニ本来の味を楽しむことができ、フワッとトロッと口に入れた瞬間とろけます。

冷たい海に飛び込み、命懸けで取ってきた白ウニを是非ご堪能ください。


＜食べ方＞
召し上がられる際は、
お皿にキッチンペーパーを折り畳んで敷き、
その上に白ウニを載せ汁気を切ってください。
２～３分で充分です。

①まずはそのまま
　　
②お好みで醤油を１～２滴垂らして

③おすすめは焼海苔にのせて！

※ウニは普段、海苔を食べているので
　相性は抜群★
　味付け海苔だと、ウニの風味を壊すため
「焼海苔」がオススメです。

スーパーで売っているもので大丈夫ですが、
安すぎる焼海苔よりも中間くらいの
お値段の焼海苔が個人的にはおすすめ。



＜内容量＞
100g
原材料：白ウニ
※ミョウバン不使用


＜賞味期限＞
冷蔵10℃以下　４日
開封後はお早めにお召し上がりください。


＜産地の特徴＞
天草諸島の最南端にある漁港「牛深」は、
一年中新鮮な水産物がたっぷり獲れます。

真鯛・きびなご・紫ウニなどなど・・・
魚好きにはたまらない魚介の宝庫なんです

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