【福袋】淡路島玉ねぎ５kg×新米（ヒノヒカリ）5kgのセット！

ー ご 注 意 （必ずお読みください）ー
この時期になると、玉ねぎの芽、根のふくらみが出やすくなってきます(自然現象です)。お早めに消費できる量をお買い求め下さい。(春に近づく程、芽と根の膨らみが出やすくなってきます)
消費にお時間がかかる場合は、お料理の用途に合わせてカットして冷凍保存も可能です。
※カットして冷凍保存した場合は、解凍せずにそのまま炒める煮るにお使いください。

毎年大盛況の福袋！

お得な価格で玉ねぎとお米のセット！

⚠︎今年は、米袋が写真と異なります。

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ケンちゃんファームの特別栽培淡路島たまねぎと、お米を、セットでお届けいたします！

肉厚・柔らか・ジューシー！
ケンちゃんファームの特別栽培　淡路島玉ねぎ「晩生種」を出荷中です！

【晩生種特徴】
いろんな品種の玉ねぎがある中で、加熱すると一番糖度が高い品種が晩生種です！ですので加熱料理がおすすめで、肉厚なので、加熱しても歯応えが残ります。
また1年の中で一番辛みが強い品種も晩生種ですので、オニオンスライスなどの生食の場合は、辛み抜きをすることをおすすめします。


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～豊かな土壌～

ケンちゃんファームが耕作している南あわじ市の賀集野田地区は、ため池からの一番水の
恩恵を受けています。

～ひょうご安心ブランド～

さらにケンちゃんファームの玉ねぎは、化学肥料や農薬の使用量を大幅に低減させた農産物が取得することができる、「ひょうご安心ブランド」の認証を取得しています。

安心、安全を目指し心をこめて育てた玉ねぎです。
皆様に食べて頂けたら幸いです！


ーひょうご安心ブランドとはー
・環境や健康に配慮した栽培方法で育て、かつ優れた食感や品質を持つ商品。
・法令の遵守・生産管理体制などが整備された商品。
・化学肥料・農薬の使用を5割以上減らし、残留薬品・抗生薬品を国の基準の1/10以下とするなど安全性が高く、出荷記録による管理を徹底した安心感のある商品。

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☆個数・サイズ・重量☆

５ｋｇで約１５玉前後です。
M〜2L混合です。
※箱の重さ込みの重量になります。(配送会社の重量規定による)

☆日持ちについて

気温の変化・高温・多湿を避けて風通しの良い日陰での保存か冷蔵での保存をお願いします。湿気に弱い為新聞紙やキッチンペーパーなどで包んで保存いただくとなお良いかと思います。

☆梱包について

玉ねぎは湿気に弱く、少しでも通気性を良くする為、テープで密封する梱包ではなく、 P Pバンドで蓋を留める梱包とさせていただいております。ご了承の上お買い求め下さい。
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日本農業遺産登録！南あわじ伝統の循環型農法で栽培されたお米（ヒノヒカリ）

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【品種】ヒノヒカリ

コシヒカリに比べ味の主張は少なく、どんなおかずにも合うお米です。
揚げ物との相性がよく、また歯ごたえのある食感なので丼ものや
カレーライスに最適です。

☆重量☆

５ｋｇです。
箱の重さ込みの重量になります。(配送会社の重量規定による)
送料がお得になりますので、ケンちゃんファームの玉ねぎとのまとめ買いをお勧めさせていただきます。

☆日持ちについて

気温の変化・高温・多湿を避けて風通しの良い日陰での保存をお願い致します。

☆梱包について

出荷前に精米し、米袋でお届けします。

☆農法について

南あわじでは、たまねぎの収穫を終えたらすぐに水稲栽培が始まり、稲刈りが終わるとその藁を酪農家に渡し、牛糞をもらって畑に還元する…という循環型の農法が一般的なのですが、この農法は「日本農業遺産」として評価されています。

ケンちゃんファームでは、他にも「コシヒカリ」、「にこまる」という品種のお米も販売しております。

「コシヒカリ」：甘くて、モチモチした触感が特徴です。

「にこまる」：もっちり柔らか、冷めても固くなりにくい。おにぎりやお弁当に◎　

お好みに合わせてどうぞ！
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