寒河江市南部地区で江戸時代から続く門外不出の子姫芋！2kg分

昨年は猛暑の影響で収穫ができず、
今年は無事収穫ができましたが
数に限りがございます、お早目にどうぞ！

＜味＞

ゴツゴツせず、
つるつるふわとろで絹のような舌触りで
煮崩れなくとっても美味しい里芋です。

＜栽培のこだわり＞

堆肥をたっぷり使って育てました。
掘り上げて土つきの
新鮮なうちにお届け致します。

＜産地の特徴＞

山形県寒河江市は
昼夜の寒暖差が激しい地域です。
そんな寒河江市南部地区で
江戸時代から続く、
門外不出の子姫芋は最高に美味しいです。

いよいよ月山に雪が降りはじめたので
里芋の収穫適期になりました。
お早めにご注文いただければ、
順次発送致します。

日本一芋煮の里、
山形からお届けします！

ぜひ、郷土料理の山形の芋煮を
作ってみて下さい！！
豚汁、けんちん汁にもおすすめです。
すりおろしてお好み焼き、
煮物、素揚げなども♪
(６枚目は素揚げの写真です)

＜品種など＞

【子姫芋】という品種です！

大小混合、大きさは不揃いで
S〜Lの混合にてお届けです。

2kg/2500円
※写真３枚目が実際の目安量になります。

＜保存方法＞
新聞紙に包んで涼しい所(10〜20℃)に乾かないようにして貯蔵して頂くと１ヶ月程持ちます。
●冷蔵の場合
新聞紙に包んだ後
ビニール袋に入れて2週間程度なら持ちます。
●長期貯蔵の場合
皮を剥いて固めに茹でて冷凍しておくとこちらも１ヶ月程持ちます。


※順次発送させて頂きます為、
お日にちの指定は不可、
時間指定のみお承らせて頂きます。
ご了承くださいませ。
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