〜SDGsについて〜
農薬散布を控えてつくると、どうしても行き場のないものができてしまいます。また、果物は少しの傷やすれのせいで、出荷ができません。
行き場がなく規格外となった果物を加工し、廃棄のない消費サイクルを実現しております。
<味味>
甘くてジューシーコクのある柿。糖度に自信あり‼️
<栽培のこだわり>
除草剤の使用を控えて栽培するよう、ナギナタカヤによる、草制栽培を行っています。また、化学肥料にたよらず、3年熟成のトン糞を使用しています。
<産地の特徴>
奈良県天理市萱生町は、柿の主用品種である、刀根早生柿の誕生の地です。
萱生町は、日本最古の道、山辺の道を今も生活道路とし、圃場へと続きます。西向きの丘陵地で作られる柿は朝日から夕日までたっぷりと日を浴びて育ちます。特に午後からの日は、柿を甘くしてくれます。
<品種など>
たねなし柿 刀根早生柿
家庭用食べきりサイズ
好評いただき、たくさんの方に、刀根早生柿発祥の天理市萱生町の柿を召し上がっていただきたく、企画しました。
品質に問題ございませんが、多少すれたあとや、キズがあります。
持続的な生産を維持するためのSDG.s企画。
ご理解のほどよろしくお願いいたします。
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