▼商品概要
代々我が家で受け継がれてきた数種類の里芋があり今回出品するのは、その中でも食感がしっとり、なめらかで見た目も丸くて可愛らしい蓮葉の里芋です
煮物などに非常に適していて我が家では、おでんに入れトロトロになった里芋は子供達に取り合いになってます
▼栽培/生産方法、こだわり
江戸時代より作られた平地林を活用し落ち葉を自分達の手で集め堆肥にし畑に還元する事を続けており「安心安全な新鮮野菜を消費者へ」という理念のもと生産しています。落ち葉堆肥農法は、武蔵野の落ち葉堆肥農法として、2023年7月に世界農業遺産に認定されました。
▼注文に際しての注意点
鮮度保持のため軽く土を落とした状態での里芋になります。
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代々我が家で受け継がれてきた数種類の里芋があり今回出品するのは、その中でも食感がしっとり、なめらかで見た目も丸くて可愛らしい蓮葉の里芋です
煮物などに非常に適していて我が家では、おでんに入れトロトロになった里芋は子供達に取り合いになってます
▼栽培/生産方法、こだわり
江戸時代より作られた平地林を活用し落ち葉を自分達の手で集め堆肥にし畑に還元する事を続けており「安心安全な新鮮野菜を消費者へ」という理念のもと生産しています。落ち葉堆肥農法は、武蔵野の落ち葉堆肥農法として、2023年7月に世界農業遺産に認定されました。
▼注文に際しての注意点
鮮度保持のため軽く土を落とした状態での里芋になります。
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