山梨県の生産者

山梨県南アルプス市

南アルプスのオリーブ畑　ながら

山のオリーブを育てています。山梨県南アルプス市でオリーブのオーガニック（有機）栽培をしています。 2018年9月に有機JAS認証を取得しました。楽しみ「ながら」をモットーに、日々農作業に励んでいます。オリーブ畑のなかでオーガニックハーブ、野菜、ワイン用葡萄なども栽培し、それぞれ加工品も作っています。紹介動画　 https://www.nhk.or.jp/kofu/lreport/ar...
山梨県韮崎市

風やわらか畑

2022年に山梨へ移住して新規就農しました。農薬を使わずに人にも環境にも優しいハーブ園を目指しています。人と生活に寄り添った美味しいハーブティーを作っています。飲み物としても美味しい、心にも身体にも優しいハーブティーを多くの人が飲む習慣ができたらいいなと、そのお手伝いをしていきたいなと思ってます。
山梨県南アルプス市

南アルプス Farm & Labo

南アルプスFarm&Laboは、山梨県南アルプス市に生産拠点を構える、株式会社宮入バルブ製作所（東京証券取引所スタンダード市場）が運営しております。南アルプスのきれいな水と空気の中、御勅使川のほとりで、あらげきくらげを栽培しています。きくらげは基本、夏場にしか育たないと言われていますが、季節に関係なく安全でおいしい、きくらげをいつでも召し上がっていただけるように衛生的なビニールハウス内で...
山梨県富士吉田市

HERBSTAND / ハーブスタンド

ハーブ生産者 / 自然栽培富士山の北麓にて、自家栽培したハーブと山に自生する草木を取り扱う生産者。ハーブに特化した知見を活かしハーブティー監修、ハーブガーデンの監修などハーブに纏わる様々な活動を行う。
山梨県大月市

野草のさと

山梨県の東京寄りにある大月市の、東京寄りにある農業法人です。有機肥料を使って、農薬を使わず栽培した作物、及び、その作物を素材とした、ウコン等の健康食品、お弁当を作っています。野菜の観光農園、ハーブ教室もやっています。