福井県 あわら市

野村ファーム

創業：2017年10月

食べチョク登録：2024年10月

長年コンピュータ関連の仕事をしてきました。シリコンバレーに渡って１５年ほど働きましたが、やっぱり日本が恋しくなって舞い戻りました。地元の園芸カレッジで研修を受けたのち、就農しました。

主力商品は「越前柿」というブランドで販売する柿です。渋柿ですので、アルコールで脱渋したり、干し柿にして召し上がってください。