福井県 あわら市
野村ファーム
創業:2017年10月
食べチョク登録:2024年10月
長年コンピュータ関連の仕事をしてきました。シリコンバレーに渡って15年ほど働きましたが、やっぱり日本が恋しくなって舞い戻りました。地元の園芸カレッジで研修を受けたのち、就農しました。
主力商品は「越前柿」というブランドで販売する柿です。渋柿ですので、アルコールで脱渋したり、干し柿にして召し上がってください。