越前柿(渋柿) 枝残し 干し柿用に Sサイズ
越前柿(渋柿) 枝残し 干し柿用に Sサイズ
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越前柿(渋柿) 枝残し 干し柿用に Sサイズ

越前柿(渋柿) 枝残し 干し柿用に Sサイズ

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福井県あわら市北部に広がる丘陵地で、大切に大切に育てた越前柿(渋柿)です。干柿を作るときに紐をかけられるように、あえて中央の軸を残してあります。

青果用の柿とは収穫の工程を分ける必要があること、また枝ごと切り落とすため作りすぎると来年使う枝が残らないこと、などの理由により積極的な販売はしないのですが、「どうしても枝付きの柿が欲しい」という声が多いので、数量限定で提供いたします。干し柿クリップをお持ちの方、渋抜きをして生で食べる方には、枝なしの商品をお勧めします。

*サイズが小さい(Sサイズ)のため、干し柿の仕上がりも相応に小さくなります。その分、お求めやすい価格設定といたしました。
*収穫時や配送時に果実が動き、残した軸が周囲の柿を傷つける場合があります。皮を剥くことを前提としておりますので、多少の汚れなどと併せて、あらかじめご了承ください。
*プラスチックごみ減量を目的として、梱包にはダンボールの箱と古新聞などの紙を使用します。

1つ当たりの重量の目安(おおよそ):
Sサイズ 140 - 170 g
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