南信州ふるさと農園の投稿一覧

市田柿の予約販売について


　本日、2024年10/1から市田柿【干し柿】の予約販売を開始いたします！

　南信州では、あと１ヶ月ほどで市田柿の収穫が始まる予定です。

　本年は昨年同様、全国的に日照り続き、雨が少ない年であったため、果物全般に言えることですが、全体の収穫量の低下が予想されます。また、農業資材や肥料などの高騰により農家には苦しい年が続いております。

　当農園では、安定的な供給が出来るように市田柿の新植をしていますが、昔から桃栗3年、柿8年と言われるように柿の成長には少し時間がかかってしまうのが頭の痛いところでございます。
　
　また、3年前から慣行栽培から特別栽培【50%以上の減農薬&有機肥料のみでの栽培】に栽培方法を切り替えたことで、より一層皆様に安心や安全を届けることが出来るようになった一方で、作る難しさを再度実感しております。

　そんな中でも一生懸命育てた市田柿を本年も一柿入魂で一つ一つ丁寧に加工して、本年も南信州No.1の製品として、販売して参りたいと思います。そして、既にご注文いただいたお客様には大変感謝いたします。本年もよろしくお願いいたします。

南信州ふるさと農園
木下大輔

南信州では、あと１ヶ月ほどで市田柿の収穫が始まる予定です。
本年は全国的に日照り続き、雨が少ない年であったため、果物全般に言えることですが、市田柿にも生育に支障が出ております。慣行栽培から、減農薬、有機肥料のみで作る難しさを実感しながら、太陽の恵みも度を過ぎるとこれもまた大変だと、自然を相手にすることの大変さを日々感じております。

そんな中でも一生懸命育てた市田柿の予約販売を開始しました。既にご注文いただいたお客様には大変感謝いたします。今年度から本格的に食べチョクにて販売いたしますので、よろしくお願いいたします。

南信州ふるさと農園
木下大輔

南信州ふるさと農園の担当の木下大輔と申します。当農園は市田柿の専業農家であり、長野県南信州で約400年続く農家です。現在は、親子３人にて主体で運営し、繫茂期には、ご近所の方がスタッフとして集まって下さる地域密着の温かい、ほんわかした農園です。

今後ともよろしくお願い致します。