叶屋農園(山梨県上野原市)に届いた声

自然に関わった仕事したい。美味しいものを自分で作りたい。誰でも楽しく働ける場所を作りたいという思いから、脱サラをして農家に転身することを決意しました。

地球を子供や孫やその先まで持続させるために、できるだけ農薬を使わない栽培を目指し、化学肥料も使わず堆肥や米糠などを発酵させてボカシと緑肥で肥料分は賄っています。除草剤も使用していません。