秋も深まり、朝晩の冷え込みとともに紅葉が色づく季節となりました。つい先日までは半そで短パンで汗だくになりながら作業していたのに、今はすっかり上着が手放せなくなった池端農園です。

さて、ご報告が遅くなりましたが、2024年の金澤秋スイカはおかげさまで無事に完売いたしました！今年もご購入いただいた皆さま、そして今年から新たにご購入いただいた皆さま、本当にありがとうございました。昨年より多くの方にお求めいただき、また高評価や温かいお言葉を頂戴し、心より感謝しております。

今年も昨年同様、猛暑日が続いたことでスイカは順調に生育いたしました。昨年は商品ラインナップを細かく設定しすぎて収穫に手間取ることもありましたが、今年はシンプルにしたことで、スムーズに収穫作業を行うことができました。

また、昨年は輸送中の破損がいくつか発生してしまいましたが、今年はゼロ件を達成！丁寧に運んでくださったヤマト運輸さんにも感謝しております。
来年は10kgオーバーのスイカの発送も検討しており、今季は試作段ボールを使って発送実験も行いました。8～9kgのスイカでは少し小さく見える課題もありましたが、無事にお届けできたようです。空洞果が出ること、送料が上がることなどの問題がありますので、出品は慎重に判断してまいります。

話は変わりますが、今夏に「金色羅王」というスイカの試作も行いました。予約限定・数量限定での販売も視野に入れて検討中です。

現在、池端農園は大根の収穫が最盛期を迎えています。食品加工会社さんのご協力を得て、「大根おろし入り焼肉のタレ」の販売も企画しています。市販品はすでにありますが、当園の大根を使用した時期限定の商品として出品予定です。たっぷりの大根おろしを使用した、さっぱりと美味しいタレですので、ご興味がございましたらぜひお試しください。

引き続き、池端農園をどうぞよろしくお願いいたします。