秋冬野菜の準備が始まりました
2022/09/02
大根・春菊・ほうれん草…
もうすぐ秋冬野菜の種播きが始まります。

「今年もよく育ってくれるかな?美味しくできて喜んで貰えるかな?💭」
種や畑の準備は、ウキウキ🤗する時間でもあります。

昨日はメイン圃場でもある第1圃場の作業でした。
先ずは私がハンマーナイフモアという300キロ以上もある大きな機械で草を刈り、その後ろからCEO(夫)が管理機で耕耘しました🚜

当農場の土作りは肥料など圃場外のものを一切入れません。
入っているのは、収穫の終わったお野菜のガラ(枯れた木や葉など)と草だけです。
微生物たちがゆっくり分解して、お野菜の栄養になります。

種播きは、大根などは9月10日頃、葉物野菜は9月中〜下旬の予定です。

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