くすいブドウ園の投稿一覧

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ご無沙汰しております。とうとう今シーズンの収穫が昨日終了しました。

2年目の2022年は初めての「食べチョク」販売に挑戦しました。
が、早朝からの長時間作業、通常のJA出荷、等々で予定していた数に全く届かないうちに中高年の私達(特に食べチョク担当嫁)は体力に限界を感じ、注文を止めてしまいました。。。無念。。。

商品の説明や納品時期の案内等、お客様に直接商品を届ける大変さや、何よりベリーAの出荷タイミングの難しさを感じたシーズンでした。今年のベリーAはベテラン農家さん曰く「こんなの初めて。。。」と絶句するくらい着色が来ない年だったようです。渋さや酸味も抜けず、出荷は予定よりかなり遅れましまいました。申し訳ございません。

ですが、皆さんにコメントを頂いたり、届いた商品の写メを掲載していただいたり、うれしい事もたくさんありました。お気遣いありがとうございました。

来年への課題は一息ついてから、夫婦で考えていきたいと考えております。今年より、おいしい商品が届けられるよう、日々精進していきたいと思います。
お買い上げ頂いた皆さん、どうもありがとうございました!
また来年も宜しくお願い致します!!
※画像は今年の防獣対策で結果を出した虎君
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この度、「【低農薬栽培】あふれる果汁で濃厚な甘み!加西ゴールデンベリーA(2kg前後)」をご注文されたお客様に、発送キャンセルのご連絡をさせて頂きました。
発送予定日を過ぎた突然のキャンセルのご連絡、誠に申し訳ございません。

一度は発送を決めたのですが、昨日の午前中に行った最終確認で、ここ数日の猛暑による葡萄の劣化がひどく、自分達が思っていた以上に秀品として発送ができるようなものが少ないとし、キャンセルを決めさせていただきました。
※規格外、家庭用は予定どおり発送させて頂きます。

主に6月の長雨での粒の割れ、7、8月の猛暑、降雨量の少なさによる早熟、脱粒、また、夜間の高温による着色不良が原因となります。色も黒くならず、高温により粒の水分が抜けてしまい縮んでしまっている状態です。

袋掛けを行った後の長雨で粒の割れが出てしまい、3000以上の袋をすべて外し、割れた粒を取るという対応をした為、房型が悪くなってしまいました。また、着色が遅れているので、夜間温度を低下させるため、夕方以降の散水や焼けないように追加で傘掛けを行ったのですが、ここ数日の気温上昇で一気に実が縮んでしまいました。

もちろん、今年の猛暑の影響は大きいと思いますが、すべては私共の経験不足、状況把握の甘さが原因だと痛感しております。
楽しみにして頂いていたお客様にはどうお詫びを申し上げれば良いのか
就農4年目とは言え、一農家として失望させてしまい、誠に申し訳ございません。

結果、半数程度のベリーAが出荷困難となっております。
このような状況になったのは初めてで、発送キャンセルの判断が遅れてしまった事をお詫び申し上げます。大変申し訳ございませんでした。

まだ自分達でも受け入れがたい状況で、ショックも大きいのですが
今年の経験を真摯に反省し、来年以降は自信を持って商品をご提供できるよう対策を行っていきたいと思っております。

この度は誠に申し訳ございませんでした。
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