食べれるうちにぜひ食べてほしい！！
2024/11/18
気づけば11月も半ば、年の瀬になってきました。振り返れば今年は、ホタテにとって本当に厳しい1年となりました。世界的にも異常なまでの三陸の海水温上昇をはじめとする海洋環境の変化。貝毒、大量死滅、生育不良…では来年は、再来年は良くなるのか、というとすでに今年より悪化の兆しも見えてしまっていて、いよいよ「限界」という言葉が現実味を帯びてきたのかもしれません、、
…だからこそ挑戦していかないとです！
今では貴重品扱いになってしまった、三陸のホタテ。食べれるうちにぜひ食べてほしいです！！
…だからこそ挑戦していかないとです！
今では貴重品扱いになってしまった、三陸のホタテ。食べれるうちにぜひ食べてほしいです！！
