淡路島野菜園の投稿一覧

4月がやってきました☺︎

わたしたちは玉ねぎ収穫が続いています！
幼稚園春休みの娘がじぃじばぁば宅で4泊5日のお泊まりということで、その間にせっせと収穫、出荷しました。
3t強を全て手で収穫、なかなか体がぎしぎししています😅

新玉ねぎスライスは鰹のタタキとも相性最高♡
オススメです:)

農薬のついていないレモンでお酒とジュースを作りたく、レモンの木も植えました。
収穫できるまでには少し時間がかかりますが、こちらもまたセット商品に加えられたらいいなと思っています:)

明日はまた発送もしてきますので、お届け楽しみにしていてください！

みなさまステキな新年度を✨

こんばんは。

3月もあと少し。
桜も咲き始め、卒業や新生活の始まりなどなど多くの方々が変化を迎える季節ですね。

どんなに楽しみにしていることでさえも、新しい環境というのは体にはストレスでもあるそうで。
季節の変わり目でもありますし、体調管理には気をつけないといけない時期ですね。

わたしたちは今季はそう大きな変化はないのですが、収穫や夏野菜の準備で追われており、体調管理には気をつけたいところ。

ということで、日々さくっと食べられる常備菜を、良いとわかっているけれどなかなか摂りにくいお酢を、ということでピクルスを作ってみました。

新玉、人参、大根は自家野菜:)
今夏はきゅうりも育てます。

どの野菜もおいしく、しめじがおいしいのに驚き、次はもっとたくさん放り込もうと思います。

玉ねぎはおいしいだけでなく体喜ぶ健康フード！
新玉は生に加熱に、主役に脇役に、日々取り入れやすい野菜なのが嬉しい☺︎

みなさまも体調くずされないよう、元気にお過ごしください✨

早いです！！
もう3月半ばなんて驚きます(°_°)

玉ねぎの収穫が大ピークを何度も迎え、夢に見るようになってきましたw

わたしたちは大阪から淡路島に来て夫婦2人で農業しているのですが、
いつもは忙しくても大阪から父母を呼んでお願いするのは娘の子守だったんですが、
この度ばかりは２週連続玉ねぎ収穫を手伝ってもらいました💦

全て手作業で、大きくなった玉ねぎを選んでひき、根っこも葉っぱを切って収穫する量、2日で1.4t！

気がつけば夜、そんな毎日ですw

今日は玉ねぎ収穫に加え、春レタスの定植もおこなってきました:)
木蓮の花が咲き誇っていたりと春を感じることが増えてきました。

花粉がつらい時期でもありますが、みなさまステキな春をお過ごしください☺︎

こんばんは:)

今日の淡路島はとてもあたたかて、春はすぐそこ！という感じでした。

うちのミモザもキレイに花が咲き華やかです。

そして同じく春を待つのが畑の雑草。。。

地味ーーーに地味ーーーに草引きしています。
お風呂に入ると親指と人差し指の爪の間がしみます。
地味ーーーに痛い(-_-)

しっかりひいておかないと、気づいたら時には大変なことになっているのが雑草でして。。
おいしいとともに安心安全をお届けすべくがんばります！！

季節の変わり目、みなさま体調管理に気をつけてお過ごしください:)

こんばんは:)

本日2023.02.22
②という数字が好きです。

なんてことはどうでもいいのですが！
早いですね〜
あ！っという間に2月もあと1週間💦　

淡路島は昨日も雪が降り、今日も空気が冷たく寒かったです。
鼻が壊れた蛇口状態！
唯一無二の太陽に、お願いやからもうちょい顔出してーーー！🙏（拝）でしたw
かと思えば午後はあたたかく、厚着させた娘には暑かった！と文句言われました😅

今日の玉ねぎ収穫は収量が多く大変でしたが、
たくさん収穫できるのでお届けまでお待たせしなくていいのが良いです☺︎
明日もまた発送準備してきます。

みなさまも温かくして風邪ひかれませんようお気をつけください:)