実が茶色な茹で落花生 大丈夫?
2024/10/26
 農薬不使用、化学肥料等不使用で栽培しているいいじま農園です。
 落花生等をご購入いただきありがとうございます。
 落花生を割ったら、実が茶色くなっていることがあります。
「傷んでいるのでは?」と心配になる方もいらっしゃると思いますが、炒った落花生を思い出していただくと、安心しますね。
 炒った落花生を割ると、茶色の薄皮でおおわれていますよね。
 でも、触ったらグニャとするときは、傷んでいるので食べないでください。

 割り方の写真も載せました。割り難いときは?・・・私はかじってしまいます!

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