いいじま農園の投稿一覧

　いつも、多くの皆さんにご購入いただきありがとうございます。
　現在、乾燥生落花生用に、落花生の自然乾燥を行っています。もうすぐ販売できそうです。大豆についても、先週、刈り取りを行い、畑に積み上げ、自然乾燥させています。これから２週間後には、販売できそうです。
　なお、お米については、収穫量が少なかったため、家族と親戚分にも足りないほどなので、販売できません。申し訳ありません。

　生落花生については、多くの皆さんにご購入いただきありがとうございました。
　
　たくさんご購入いただいた方もいらっしゃいますので、保存の際、ご注意いただきたいことを書かせていただきます。

＊かびが生えている落花生は、食べないでください。毒性があるようです。
＊異臭や変な味がする場合も、食べないでください。腐っていると思われます。

　いいじま農園では、送付の際には網袋に入れて、まわりにはキッチンペーパーを置いて、湿気がこもらないようにしています。
　なお、写真のように殻の内側や薄皮が茶色くなっている落花生がありますが、熟しているためですので、お召し上がりいただけます。

　数日乾燥させた生落花生については、茹で時間を長めにしてください。

　落花生には、ガンなどの生活習慣病を防ぐ効果や血糖値の上昇を抑える働きがあるそうです。でも、食べ過ぎにはご注意ください。
　

　食べチョク事務局から、本日１１時で「群馬県連携キャンペーン」が終了したとの連絡がありましたのでご連絡させていただきます。
ご購入いただいた皆さん、ありがとうございました。
　なお、いいじま農園の生落花生について、１００円値下げして販売したいと思います。
「群馬県連携キャンペーン」と比べると、わずかですが、よろしくお願い申し上げます。いいじま農園

先日のブログで、いいじま農園の農産物が、「群馬県連携キャンペーン」に適応されたことをお知らせしました。
　以前から、食べチョクの事務局からお誘いをいただいていたのですが、すでに購入してくださった方との購入価格の差ができてしまうため、見送っていました。
　
　今回、適応をお願いしたのは、いいじま農園の落花生は、今、人気のおおまさりではなく、昔ながらの半立系ですが、茹で落花生の美味しさを、一人でも多くの方に味わっていただきたいと思ったからです。

　「群馬県連携キャンペーン」に適応され、購入代金が８００円安くなります。
　この時期だけの美味しさなので、よろしくお願いいたします。いいじま農園

　農薬不使用、化学肥料等不使用で栽培しているいいじま農園です。
　落花生等をご購入いただきありがとうございます。
　落花生を割ったら、実が茶色くなっていることがあります。
「傷んでいるのでは？」と心配になる方もいらっしゃると思いますが、炒った落花生を思い出していただくと、安心しますね。
　炒った落花生を割ると、茶色の薄皮でおおわれていますよね。
　でも、触ったらグニャとするときは、傷んでいるので食べないでください。

　割り方の写真も載せました。割り難いときは？・・・私はかじってしまいます！