斎藤農園の投稿一覧

先週の高温で一気にふきのとうが開いてしまい、ふきのとうの花畑になりました…
いつもならもう少し採れるのですが、今シーズンのふきのとうは残念ながら終了です。
ご購入いただいた皆さま、ありがとうございました！

しいたけは少しずつですが、現在販売中です。
他の山菜は未定ですが、5月上旬くらいからワラビを販売する予定ですので、そちらもよろしくお願いします。

おはようございます。斎藤農園です。

今年作った菌床が白から段々茶色になってきて、菌がまわってきています。
あと一ヶ月ほどで収穫できるようになります。
収穫が待ち遠しいです。

こんばんは。斎藤農園です。

少ししいたけの収穫量が落ちていましたが、ようやく増えてきました。
冬ほど肉厚ではありませんが、大きなしいたけもでています。
春になり、しいたけがかさばってきたので、【訳あり】の量を500gと1キロに変更しました。
お好みの量をお選びください。

こんにちは。斎藤農園です。
当農園は70歳を超えた夫婦二人を中心に、子どもたちに手伝ってもらいながら行っていましたが、このたび、娘が本格的に加わることになりました！
これから新しいことなどもはじめていきたいと思いますので、今後ともよろしくお願いします。

※※※※ごあいさつ※※※※
はじめまして！
今まで実家を出て仕事をしていましたが、この４月からUターンし、斎藤農園の仕事を両親と一緒にやって行くことにしました。
幼い頃から勉強よりも仕事の父にくっついて山で遊んでいる方が好きな質です。
生業として農林業に携わることに不安もありますが、皆さまに喜んでいただけるものを作っていきたいと思います！
先ずは愛犬とパトがてら山菜採り！まだまだ雪が消えない我が拠点はようやくふきのとうがとれはじめたところです。

これからよろしくお願いします！