鍋が美味しい季節になってきました
2021/12/12
こんにちは、TRfarmです!
だんだんと寒さが厳しい時期になってきましたね。
私達が住んでいる秋田県では、寒い・凍えるということを方言で「しばれる」と言います。
しばれる日には体が温まる鍋がいいですね♪
秋田の鍋に「しょっつる鍋」というものがあります。
このしょっつる鍋に松館しぼり大根のしぼり汁をだ~っとかけて、食べるのがまた旨いんですよ!
しょっつる鍋じゃなくても、和風の鍋、醤油ベースの鍋をやる時は松館しぼり大根がぴったり!
ぜひ、いつもと一味違う風味を楽しんでみてはいかがでしょうか!
だんだんと寒さが厳しい時期になってきましたね。
私達が住んでいる秋田県では、寒い・凍えるということを方言で「しばれる」と言います。
しばれる日には体が温まる鍋がいいですね♪
秋田の鍋に「しょっつる鍋」というものがあります。
このしょっつる鍋に松館しぼり大根のしぼり汁をだ~っとかけて、食べるのがまた旨いんですよ!
しょっつる鍋じゃなくても、和風の鍋、醤油ベースの鍋をやる時は松館しぼり大根がぴったり!
ぜひ、いつもと一味違う風味を楽しんでみてはいかがでしょうか!