富山県 富山市
健菜堂
食べチョク登録：2021年11月
2013年に富山市でスタートした健菜堂は、富山市大沢野地区を流れる神通川近くの農場を拠点として農業や農産物の６次産業化に取り組んでおります。
創業以来、一貫してエゴマ栽培と加工に力を入れてきましたが、2021年より「高志の賜物」という野菜ブランドを立ち上げました。
富山の地から世界水準の野菜を実現したいという思いのもと新たな挑戦を始めています。
