健菜堂の投稿一覧

いつも「高志の賜物」こだわりキャベツをご愛顧頂き誠に有難うございます。
本日より2024年秋収穫予定分の予約販売を開始しましたのでお知らせ申し上げます。

今年は6月から30度を超える真夏日があり、
9月に入っても秋の気配は微塵も感じられず、
年々夏が長引いているような印象を受けています。
秋収穫のキャベツは8月下旬に苗植えをしますが、
残暑と呼ぶにはあまりに過酷な猛暑に苦しめられました。

年々農業と取り巻く環境は過酷になってきていますが、
ご愛顧頂いている皆様に1日も早く「高志の賜物」キャベツを
お届けできるよう取り組んで参ります。

何卒宜しくお願い申し上げます。

健菜堂

6月に入り酷暑の足音が聞こえつつある中、
夏キャベツの栽培が進んでおります。
昨年の夏キャベツは病害虫の被害に苦しみ、
全体の5割が出荷できない事態に見舞われました。

今年度は何とか6月中の収穫開始を目指して取り組んでいましたが、
こちら富山県は2月、3月の日照日が皆無であり、
畑の準備が追い付かず最終的に植え付けができたのは、
4月に入ってからとなってしまいました。

年々暑くなる時期が早まる中で戦々恐々としておりますが、
今のところ病害虫の被害は抑えることができていますので、
7月初旬には皆様にキャベツをお届けできる予定です。

自然の変化に対し人間がどこまで抗えるかは分かりませんが、
できる限りの対策を講じて参りますので、
引き続き応援して頂けると幸いです。

10月に入り秋の訪れを感じつつ、まだ夏の酷暑の面影が感じられますね。
早いもので今年も秋キャベツの時期がやって参りましたので、
本日より予約注文の受付を開始しております。
収穫は11月上旬頃を見込んでおります。

秋キャベツの苗を8月の終わりから9月の中旬にかけて定植しましたが、
いずれも定植してから数日以内にゲリラ豪雨に見舞われ、
全体の3割程度の苗が豪雨でやられてしまいました。
今年は酷暑、ゲリラ豪雨と自然の猛威に苦しめられております。
それでもめげずに冬の農期収量まで駆け抜けたいと思います。

今夏のキャベツ販売が終了致しました。
全国のお客様からご注文頂き、大変嬉しく思いながら収穫・梱包作業をしておりました。

昨年の夏は病気で9割近いキャベツを出荷することができず、
この夏はそのリベンジを誓って栽培がスタートしました。
しかしこの夏も5割近いキャベツが病気で出荷不可となってしまいました。
今回もたくさんの反省点が見つかったので来年の夏に活かしたいです。

次回は10月下旬より秋キャベツの出荷を予定しております。
秋キャベツは夏キャベツと比較してより甘みが強くなりますので、
ぜひご賞味頂けると嬉しいです。

2023年夏収穫分の予約販売受付を開始しました！
去年の夏はは病気が出てしまい出荷できませんでしたが、
今年は今のところ順調に生育が進んでいます！

6月下旬より順次収穫、出荷を予定していますので、
ぜひ宜しくお願い致します！