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簡単だけど美味い。
レシピを上げましたのでご覧ください

お陰様で実山椒完売しました。
ご注文いただきました皆様ありがとうございました😊

これから青森県産特別栽培ピーマンスタートします。
そちらもどうぞよろしくお願いいたします。

映えるレシピではないですが、ご飯が進くんです。

2人前
ピーマン4個
卵2個
味噌大さじ1
酒大さじ1
みりん大さじ1
味噌を溶いておきましょう


ピーマンは細切りに
卵は軽く炒って別皿へ
ピーマンを油で強火でさっと火を通します
溶いた味噌で和えます
炒り卵加えます
ごま油をさっとかけて完成


挽肉、豚肉、シーチキンを加えてもさらに美味しくなるでしょう！

てんとう虫の居心地のいい環境を作るために、畑の中に雑草地帯を作ったり、てんとう虫に影響の少ない農薬を使ったりします。てんとう虫がいるおかげで殺虫剤の使用回数を減らせます。特別栽培は彼ら無くして成り立ちません。ビジネスパートナーです。

八戸の実山椒ももうじき終わります。
最後に定番の実山椒醤油漬けを美味しく食べようと思いました。
鯛の刺身に乗っけたり、シラスとチーズ油揚げに乗せたり
合いますよ〜

樹に成っている山椒はまだまだ柔らかくて美味しいですが
着果量的に残り200g3セットで終わりにしようと思います。
最後よろしければどうぞ〜