豊受きのこ園のページをご覧頂きありがとうございます！

本日は最近のしいたけ達の様子をお伝えします^^
現在ハウス内では約2500個の菌床が並び、3回目の収穫を待っている菌床、2回目の収穫を待っている菌床、1回目の収穫を待っている菌床、休養中の菌床などがあります。

当園のしいたけは軸が太いのが売りですが、現在、もう少しかさを大きくしようと試みています。
しかしかさを大きくし過ぎると軸が細くなってしまうのでかさも大きく軸も太く、という最強のしいたけを作るため温度管理を行い収穫調整しております。

かさも大きく肉厚で食べ応えがあり、軸も太くジューシーな味わいの美味しいしいたけを皆様にお届け出来ます！
ぜひご賞味下さい♪

https://www.tabechoku.com/products/115929