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巨峰のお届けはじめました!
2024/09/06
本日9/6の糖度検査で、一番味の濃い房先の粒の糖度が19度を超えました!
もちろん甘いだけでなく、コクと香りも一緒に濃厚な味わいを楽しんでいただけると思います!
シャインマスカット、そして赤系葡萄はもう一息!
今しばらくお待ちくださいませ!
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9/4 シャインマスカットの様子!
2024/09/04
9/4 朝8時前のシャインマスカットの様子です。
一番甘味の薄い房先の糖度は未だ16.5度。8/28時点から大きな進展がありません。
8/28以降は台風接近に伴う曇天と降雨が続いたため無理もありませんが、もしかしたら、、と期待しただけに残念😢
藤稔のように粒割れは発生していない模様なのでその点は一安心でした🙂
糖度は、好天であれば3日で1度程度上がることもあるようですが、たっぷり雨が降ったのでどうでしょうか。
糖度上昇と共に、果皮も濃い緑から黄色味を帯びてくるのでたのしみではありますが、皆様にはお待たせして大変申し訳ございません。
今しばらくお待ちいただけますよう、どうぞよろしくお願いいたします。
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2024/08/31
葡萄の深い味わいでとても好評な藤稔ですが、台風の大雨の影響で粒が割れ始めております。
割れた粒は房からハサミで切り取り除くのですが、その数が多い場合は、房が大変な歯抜け状態となってしまうため、正常な粒も切り落とします。
その粒をパック詰めにしてお届けします!
もちろん、お届けする葡萄の重さはもちろん、味も房状態の藤稔と全く持って同様!
でも、お値段お得!
別商品で、【割れ粒 藤稔】として、ひび割れた藤稔の粒を、さらにお得な価格で提供しておりますので、この機会に、是非藤稔という葡萄をお試しくださいませ!
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【粒 藤稔】粒だけだけど葡萄らしい深い味わい(1kg以上)
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マスカサーティーン 糖度18度到達!
2024/08/31
8月30日午後 マスカサーティーンの様子です!
巨大な房の巨大な粒ながら、その房の中で最も味が薄いとされる房先の粒の糖度が18度を超えました!
多少のシミはありますが、これまでにない立派な房に仕上がっております。
シャインマスカットの糖度上昇を待っている間に、より一層美味しくなってくれると思いますので、ご注文いただいた皆様、今しばらくお待ちくださいませ!
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葡萄の糖度上昇遅延について
2024/08/24
さとう農園の葡萄をご注文いただいている皆さまへお知らせです。
シャインマスカット、巨峰、及び赤系の安芸クイーンとクインニーナにつき、生育が遅れ、これらの葡萄が係る商品のお届けが大変遅れております。
大変申し訳ございません!
昨年、シャインマスカットの糖度が18度を超え、収穫をはじめたのは8/23でしたが、今年はまだ一房も収穫できていない状況です。
連日の猛暑・高温が主因とされ、シャインマスカットについては糖度の上昇が遅れ、赤系ぶどうについては赤色への着色、そして糖度上昇も滞っております。
さらに、今後の台風の進路、影響次第ではさらに遅れる可能性がございます。
早くからご注文いただいた方々には長らくお待たせしてしまい大変申し訳ございません。
台風で被害が出ない限り数量には余裕があり、写真(2024/8/18撮影)にございます通り、葡萄の生育自体は順調で、あとは適度な天候が続き、少しでも早い糖度の上昇を期待したいところです。
大変ご迷惑をおかけいたしますが、今しばらくお待ちいただけますよう、どうぞよろしくお願いいたします!
なお、藤稔については既に収穫をはじめ、ご注文いただいた方から順次発送しております。
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