富山県南砺市

杉苗屋源四郎農場（すぎなえやげんしろう）

創業：2021年04月

食べチョク登録：2021年08月

杉苗屋源四郎農場は、富山県南砺市にあります。自然の豊かな地方で、農薬・化学肥料を使わず、自然の力を引き出す野菜や果樹を育てています。
この春より、ヤギさんと食べられる庭「エディブルガーデン」をめざして農業を始めました。
庭師のスキルを活かして無農薬の野菜や果樹を育て、ヤギやニワトリからの恵みを大切にして、令和を生きる子どもたちの未来のために小さなことから始めています。