黒点多い減農薬りんごについて
2022/09/07
私ども農園のある、ユネスコエコパークの最も重要な核心地域にある、お医者様たちの山荘で食事提供をしています。

今回の、黒点多いリンゴを、状況や理由等を話して、提供したら、横浜市にある病院の院長先生が、こういうのを探していたんだよ!!院内関係者に紹介したいから、多量に送って欲しい!!と即断下さりました。

本来、このリンゴは、流通しません。市場や農協が扱わないからです。

直売所でも、出さないと思います。

農家の恥的な存在です。

農業は、未だに見た目で判断される環境です。

腐り等はダメですが、傷や形の悪いのは、それぞれのストーリー次第では、世に出すべきと思います。

食べちょくさんと、ご購入される皆様の力は未来を変えると思います。

形が悪い、傷が多い等の農産物は、過酷な環境でサバイブしてきた結果なので、価値ある存在と思います。

それらが正当な評価を受けれる環境が広がると、農業全体が良くなる気がします。

これ、ご近所の農家さんに見られたら、何いってんだお前!ちゃんと、農家やれ!!って言われてしましますが。

この投稿をした生産者

長野県 下高井郡山ノ内町

北信MARKET

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