深井農園

富山県 滑川市

深井農園

食べチョク登録:2021年07月

富山県のやや東側、
深井農園はホタルイカの町の、
山の麓にある小さな果樹園です。

背後には雄大な北アルプス。
朝晩の気温の寒暖差と、
山からの冷たい水が
おいしい果実を育てます。

10種類のりんごと、
ジャム用にセレクトした
黒いちじくやスモモ、桃、
柿などの新鮮な果実たち。

農園に併設された工房では
ジャム、りんご蜜、ドライフルーツなど
絶妙なタイミングで加工しています。

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