こんにちは！サステナビレッジです。

晴天に恵まれた本日。
真っ青な青空の下、島らっきょうの収穫に行って来ました。

「どーれーにしようかなー。」
元気に育っている株を見定めて・・・エイっ！と掘り起こすと、土の中から立派な島らっきょう登場！

とっても食べ応えがあるサイズですよ。
美味しいはず～！！（沖縄っぽく言ってみました。）

採れたて島らっきょうが入ったカゴからは、うっとりする位いい香りがしました。

実は本日、サステナビレッジのメンバーは一足先に島らっきょうを浅漬けにしていただきました！
シャッキシャキで旨味がギューッ！！と詰まっていて、とっても美味しかったです。
この美味しい島らっきょうを皆様へお届け出来ると思うと、「ちむどんどん」してしまいます♪
一人でも多くの方に、この島らっきょうを召し上がっていただけますように☆彡

島らっきょうレシピ（皮むきのコツと、浅漬け）も公開しました。
これからご購入いただく際の参考にしていただけましたら幸いです。
よろしければ、島らっきょうの商品ページからご覧下さい♪

サステナビレッジ　権田